Profil de Gust și Textură
Royal Matcha Latte este o pudră pentru băuturi cu ceai verde matcha, creată pentru a oferi un gust echilibrat și o textură plăcut cremoasă. Profilul său aromatic combină notele specifice de matcha cu o consistență fină, ușor de integrat în meniurile moderne de cafenea, fie pentru servire caldă, fie pentru băuturi reci.
Beneficii Cheie pentru Profesioniști
- Preparare versatilă: potrivit pentru băuturi calde și reci, în funcție de specificul locației și al sezonului.
- Textură cremoasă: contribuie la obținerea unei băuturi plăcute, cu aspect atractiv și servire constantă.
- Potrivit pentru meniuri actuale: matcha latte rămâne o opțiune populară în cafenele, coffee corners și locații HoReCa.
- Atribute importante pentru clienți: produsul este etichetat ca fără gluten, fără grăsimi hidrogenate și fără ulei de palmier.
Sugestii de Utilizare și Dozaj
- Băuturi: ideal pentru matcha latte cald, iced matcha latte și alte băuturi pe bază de lapte sau alternative vegetale.
- Preparare la cald: amestecați aproximativ 20 g de produs cu 100 ml apă caldă.
- Preparare la rece: eticheta indică utilizarea în blender a 120–150 ml apă sau lapte, împreună cu gheață și aproximativ 30 g produs.
- Dozaj recomandat: se poate ajusta în funcție de intensitatea dorită și de rețeta finală a locației.
Informații pentru HoReCa
- Conceput pentru uz profesional: semipreparat/pudră destinat utilizării în băuturi cu ceai verde matcha.
- Ambalaj: 750 g.
- Depozitare: se păstrează, de preferință, într-un loc răcoros și uscat. Se recomandă consumul înainte de data înscrisă pe ambalaj.
- Ingrediente & alergeni: conține zahăr, sirop de glucoză deshidratat, lapte praf degresat, ceai matcha, arome, stabilizatori și agenți antiaglomeranți. Conține lapte și poate conține urme de ouă, soia, fructe cu coajă și dioxid de sulf.
