Royal Ciocolată Albă cu Zmeură este o pudră pentru ciocolată caldă cu profil cremos, dulce și fructat, potrivită pentru băuturi calde speciale și meniuri HoReCa care pun accent pe aromă și prezentare. Combinația dintre ciocolata albă și zmeură oferă o experiență delicată, ideală pentru cafenele, restaurante și hoteluri.
Profil de Gust și Textură
Gustul fin de ciocolată albă este completat de aroma fructată de zmeură, rezultând o băutură caldă cremoasă, parfumată și ușor de integrat în meniuri moderne. Preparată cu lapte, capătă o textură catifelată și un profil dulce-fructat echilibrat.
Beneficii Cheie pentru Profesioniști
- Gust dulce-fructat: combinația de ciocolată albă și zmeură aduce o alternativă atractivă la aromele clasice de ciocolată caldă.
- Prezentare elegantă: potrivită pentru băuturi cu aspect premium, decoruri cu fructe roșii, frișcă sau toppinguri.
- Utilizare profesională: ambalaj de 1 kg, potrivit pentru locații HoReCa cu consum constant.
Sugestii de Utilizare și Dozaj
- Deserturi: poate fi folosită în creme, deserturi la pahar, mousse-uri sau rețete cu fructe roșii.
- Băuturi: recomandată pentru ciocolată caldă albă cu zmeură, băuturi cu lapte, rețete speciale de sezon sau meniuri premium.
- Dozaj recomandat: 20–25 g pentru 150 ml apă sau lapte.
Informații pentru HoReCa
- Conceput pentru uz profesional: potrivit pentru cafenele, restaurante, hoteluri, coffee shop-uri și locații cu meniu de băuturi calde speciale.
- Ambalaj: pungă de 1 kg.
- Depozitare: a se depozita în ambalajele originale, în încăperi uscate și răcoroase, la temperaturi cuprinse între 5–25°C.
- Ingrediente & alergeni: conține lapte praf, proteină din lapte și arome. Pentru lista completă de ingrediente și alergeni, consultați eticheta produsului.
