Profil de Gust și Textură
Topping-ul de caramel sărat Royal Drink este conceput pentru uz profesional în baruri, cafenele, cofetării și hoteluri. Echilibrează caramelul copt cu o notă fină de sare de mare; are luciu apetisant și corp suficient pentru trasee curate pe farfurie și pahar.
Beneficii Cheie pentru Profesioniști
- Performanță în băuturi calde: gustul rămâne intens în latte/macchiato, fără a pierde luciul.
- Aderență controlată: desene stabile pe pereții paharului, fără scurgeri rapide.
- Eficiență pe porție: echilibrul dulce–sărat livrează impact cu 10–15 ml.
Sugestii de Utilizare și Dozaj
- Deserturi: cheesecake cu caramel sărat, brownie, pancakes, panna cotta.
- Băuturi: salted caramel latte, macchiato, frappé, milkshake.
- Dozaj recomandat: 10–20 ml per porție, ajustat după intensitate.
Informații pentru HoReCa
- Conceput pentru uz profesional în baruri, cafenele, cofetării și hoteluri.
- Ambalaj: flacon PET 750 ml; bax 6 bucăți.
- Depozitare: loc uscat și răcoros, ferit de lumină; agitați înainte; închideți ermetic după deschidere.
- Ingrediente & alergeni: conform etichetei.