Profil de Gust și Textură
Filicori Zecchini Espresso Blend este o cafea cu caracter intens și echilibrat, obținută dintr-un amestec de Arabica și Robusta atent selecționate. Gustul este bine rotunjit, cu aromă decisivă și textură densă, oferind un espresso expresiv, cu corp plin și persistență ridicată.
Beneficii Cheie pentru Profesioniști
-
Intensitate controlată: blend conceput pentru un espresso puternic, dar echilibrat, fără note agresive.
-
Corp și structură: conținutul mai ridicat de Robusta oferă consistență, forță și o cremă stabilă.
-
Versatilitate HoReCa: excelent atât ca espresso simplu, cât și ca bază pentru cappuccino și latte.
Sugestii de Utilizare și Dozaj
-
Deserturi: tiramisu, deserturi cu cafea, creme pe bază de lapte, affogato.
-
Băuturi: espresso, cappuccino, latte, lungo/americano.
Informații pentru HoReCa
-
Conceput pentru uz profesional: recomandat pentru espressor manual și automat.
-
Ambalaj: pungă 1 kg, cafea boabe.
-
Depozitare: a se păstra într-un loc uscat și răcoros; după deschidere, sigilați corespunzător.
-
Ingrediente & alergeni: 100% cafea boabe; fără alergeni declarați în mod uzual pentru cafea.
